LA SERRE DE LA DIGNITÉ

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La serre de la dignité est un lieu d'insertion mais également un lieu économique. Elle est tenue par les bénévoles de l'association.

La serre produit des aromates et des légumes en utilisant la méthode de culture hydroponique.

Qu'est-ce que la culture hydroponique?

La culture hydroponique est une technique de production hors sol qui permet aux racines des plantes de pousser dans un milieu nutritif contrôlé en circuit fermé. L'eau est donc économisée. 

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Notre production : basilic mammouth, génovese pourpre. mesclun, salade, collection de menthes, fleurs comestibles et aromates rares pour les restaurateurs. Aromates séchés et plantes sauvages : thym, romarin... et orties séchées. 

Aromates séchés pour la tisanerie.​

Nous privilégions les circuits courts et n'utilisons ni pesticides ni produits phytosanitaires. 

Notre éthique : le respect de l'environnement par la pratique du zéro déchet (aucun emballage, vente en vrac). 

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NOS ACTIVITÉS

Visite guidée de la serre et dégustation

Formation botanique et culinaire

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Le samedi après-midi

Sur inscription par mail ou par téléphone

Deux mardis matins par mois

Sur inscription par mail ou par téléphone

Intervention de sensibilisation environnementale dans les collèges

Sur demande par mail : lesmaisonsdeladignite@gmail.com

Atelier plantation et découverte du monde végétal

Le mercredi après-midi

Sur inscription par mail ou par téléphone

Faire pousser des aromates chez vous

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Initiation à l'utilisation d'un kit hydroponique

Un samedi par mois

Sur inscription par mail ou par téléphone

POUR NOUS AIDER :

Nous aider, c'est nous permettre d'intervenir auprès des personnes dans le besoin, qui vivent dans la rue mais qui ont envie de s'en sortir.