LA SERRE DE LA DIGNITÉ
La serre de la dignité est un lieu d'insertion mais également un lieu économique. Elle est tenue par les bénévoles de l'association.
La serre produit des aromates et des légumes en utilisant la méthode de culture hydroponique.
Qu'est-ce que la culture hydroponique?
La culture hydroponique est une technique de production hors sol qui permet aux racines des plantes de pousser dans un milieu nutritif contrôlé en circuit fermé. L'eau est donc économisée.
Notre production : basilic mammouth, génovese pourpre. mesclun, salade, collection de menthes, fleurs comestibles et aromates rares pour les restaurateurs. Aromates séchés et plantes sauvages : thym, romarin... et orties séchées.
Aromates séchés pour la tisanerie.
Nous privilégions les circuits courts et n'utilisons ni pesticides ni produits phytosanitaires.
Notre éthique : le respect de l'environnement par la pratique du zéro déchet (aucun emballage, vente en vrac).
NOS ACTIVITÉS
Visite guidée de la serre et dégustation
Formation botanique et culinaire
Le samedi après-midi
Sur inscription par mail ou par téléphone
Deux mardis matins par mois
Sur inscription par mail ou par téléphone
Intervention de sensibilisation environnementale dans les collèges
Sur demande par mail : lesmaisonsdeladignite@gmail.com
Atelier plantation et découverte du monde végétal
Le mercredi après-midi
Sur inscription par mail ou par téléphone
Faire pousser des aromates chez vous
Initiation à l'utilisation d'un kit hydroponique
Un samedi par mois
Sur inscription par mail ou par téléphone